186｜正统葛森自愈全攻略 (酸苹果胡萝卜汁)
在葛森疗法的日常中，果蔬汁是重要的疗愈环节。以下几种是经典配方：
·酸苹果胡萝卜汁 ·纯胡萝卜汁 ·蔬菜绿汁 ·柳橙汁
在特殊情况下，果汁也会替换：
👉 糖尿病患者——以葡萄柚汁取代柳橙汁，因为葡萄柚汁糖分较少；
👉 胶原性疾病患者——以苹果汁取代柳橙汁，因为他们不宜饮用橙橘类果汁。
🍏 🥕 酸苹果胡萝卜汁
准备食材
1颗中等尺寸的有机酸苹果（若无酸苹果，可用半颗中等尺寸的甜苹果取代）
适量有机胡萝卜
制作方法
将苹果和胡萝卜刷洗干净（千万别削皮）。
先将苹果碾磨成糊状，再加入胡萝卜碾磨成糊状。
将拌匀的果泥放入滤布，以千斤顶挤压出一杯 8盎司（约237cc） 果汁。
若未满一杯，可再加入胡萝卜榨汁补足，立即喝下。
🍏 小贴士
推荐的酸苹果种类：
史密斯老奶奶青苹果（Granny Smith）
翠玉青苹果（Pippin）
罗马苹果（Rome）
麦金塔苹果（MacIntosh）
或当地出产的有机酸苹果
🔬 营养科学解析
β-胡萝卜素：胡萝卜中含量丰富，进入人体后可转化为维生素A，参与视力保护、免疫系统调节与细胞修复。它本身也是强大的抗氧化剂，可帮助清除自由基，减缓细胞损伤。
苹果多酚：苹果中的多酚类物质能抑制自由基反应，降低炎症反应，并有助于心血管健康。研究显示，苹果多酚对血糖调节也有辅助作用。
果酸与矿物质：苹果提供天然果酸，有助于消化与营养吸收；胡萝卜中的钾元素可维持电解质平衡，对心脏健康有益。
👉 当苹果与胡萝卜结合时，不仅口感平衡，还能在 抗氧化、免疫调节、细胞修复 等方面形成互补，成为葛森疗法中经典的果蔬搭档。
👉 如果您不确定如何操作或购买，请随时通过以上方式与我们取得联系，我们将第一时间为您解答。
