🍂 来自大地的馈赠 · 秋日金果
古人说：“秋补宜温，万物入藏。”
南瓜正是秋日最温和的食养良方。
古美洲人以南瓜为主粮；
东方医家称之为“地黄之子”，能补中益气，润养脾胃；
欧洲修道院的园圃里，也常种南瓜以备冬藏之食。
🍃 它的藤叶、花朵、果实、种子，
无一部分被浪费——
这正是自然智慧的体现：
一物全用，循环不息。
它不争不燥，甘而不腻，
像极了秋天的温柔与力量。
中医视角：甘温入脾 · 藤清目，子安神
南瓜味甘、性温，入脾胃经，能补中益气、调和气血。
《本草纲目》曰：「南瓜，补中益气，消炎止痛。」
《食疗本草》云：「藤嫩叶可食，清热明目。」
《医林纂要》载：「南瓜子安神宁志，润燥解毒。」
西医视角：抗氧化与代谢支持
现代研究显示，南瓜全株皆具高营养密度。
📚 Harvard Health报告指出：
“富含β-胡萝卜素的食物（如南瓜、胡萝卜）
有助于降低黄斑病变与视力退化风险。”
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